Рациональное питание детей - необходимое условие обеспечения здоровья, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов, способности к обучению и работоспособности во все возрастные периоды.

В связи с этим организация рационов питания во время воспитательного и учебного процесса является одним из важных факторов профилактики заболеваний и поддержания здоровья детей, а обеспечение полноценного и безопасного питания дошкольников является приоритетным направлением в осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора.

Для организации питания в детском саду имеются функциональные помещения: пищеблок, склад продуктов питания

КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ В ДОУ

Питание воспитанников МКДОУ детский сад "Умка" п.Товарково осуществляется в соответствии с документами, регламентирующими организацию питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях.                                                    Общий контроль за качеством питания осуществляет заведующий МКДОУ детский сад "Умка" п.Товарково - Филина Елена Евгеньевна.

Специалист по охране здоровья и организации питания воспитанников Хростик Татьяна Александровна составляет ежедневное меню-требование, следит за качеством приготовления пищи в соответствии с технологическими картами приготовления блюд, производит пробу готовых блюд и закладывает ее на хранение в соответствии с требованиями СЭС, следит за выполнением графика получения пищи группами, проводит ежедневный обход групп, проверяя организацию питания в группах, ведет необходимую документацию.

 Количество приёмов пищи в группах– четыре:

• Завтрак
• Второй завтрак
• Обед
• Полдник

Поставщиками продуктов питания являются: ООО "Глобус", ИП Сидоров С.Г., ИП Якушов А.Ю., ИП Заренков П.А., ИП Борисова Л.Л., ООО "Торговый дом "Колос"

Питание обучающихся ДОУ осуществляют работники пищеблока в количестве 5 сотрудников:
Повара: Карнюшина Ирина Николаевна, Дубовик Марина Игоревна, Королевская Татьяна Леонидовна.
Кухонный работник: Панфилова Светлана Николаевна.
 

 МЕНЮ

 ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ В ДОУ

 ГРАФИК ВЫДАЧИ И ПРИЕМА ПИЩИ